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Sorvete Americano
Sorvete Americano

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro e meio de leite
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Misture bem o achocolatado juntamente com as 6 colheres de leite Coloque em uma fôrma de buraco e leve ao congelador

1º creme: Em uma panela coloca as gemas, o leite condensado e o leite Leve tudo ao fogo para engrossar Deixe esfriar e bate no liquidificador

2º creme: Numa vasilha bata as claras em neve e o açúcar até obter consistência de suspiro Misture o creme de leite e mexa devagar para não perder o suspiro Misture os dois cremes e coloque na forma Leve novamente ao congelador por volta de 6 horas.

Depois é só servir e saborear essa delícia...hummmmm!!!

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